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11 Januar 2014

Was tun.....

...wenn man "ungefragt" plötzlich einen unterforderten Ruheständler zu Hause hat?
Na klar. man  gibt ihm eine sinnvolle Beschäftigung. So wird  meine Küche nun regelmäßig zweimal die Woche in eine Backstube verwandelt und mein begeisterter Brotbäcker experimentiert mit immer neuen Varianten.

Wie man sehen kann ist es ein echtes "Holzofenbrot"
Am längsten dauert es bis der Teig richtig aufgegangen ist. (für die Wartezeit wird mir auch noch was einfallen)
 Aber die Ergebnisse können sich durchaus sehen lassen und der Duft der durchs Haus zieht ist alles andere als unangenehm. Dabei darf er gerne bleiben.

01 Januar 2014

Frohes neues Jahr

wünsche ich Allen! Und nebenbei ein paar Fotos vom Weihnachtsspatziergang in der schönen Oberpfalz.